feat(juridico/libros-titulos): filtro por Empresa, reordena combos y etiquetas vacias en mayusculas
Replica en Libros y titulos por sociedad los ajustes hechos en Marcas:
- Agrega el filtro por Empresa (nombre comercial) como combo propio (backend: helper _emp_label, opcion en filtros_disponibles, match en _aplicar_filtros y query param empresas en /dashboard/stats y /dashboard/detalle).
- Reordena los combos a: Portafolio, Empresa, Razon Social, Estatus, Libro.
- Renombra el combo Sociedad a Razon Social (el combo ya filtraba por la razon social del catalogo OAE). El resto del modulo (KPI Sociedades, matriz, titulo) conserva el termino Sociedad.
- Etiquetas de buckets vacios en MAYUSCULAS: SIN PORTAFOLIO, SIN SOCIEDAD, SIN EMPRESA (backend, matriz y modal de detalle; tambien la comparacion de la matriz contra el label para no romper el subtitulo de portafolio).
Validado: py_compile del router OK; tsc --noEmit y npm run build del portal_juridico OK. No embebido en OAE, asi que el build relevante es el del deploy de portal_juridico.
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