fix(rh/reclutamiento): separar etapa "(N) Texto" de la BDD Atraccion de Talento V2

Las fuentes viejas mandan numero (col P) y texto (col Q) de etapa por separado; la nueva BDD Atraccion de Talento V2 los manda juntos en P ("(5) Propuesta Economica..."), lo que dejaba num_etapa y etapa_reclutamiento vacios y partia los buckets del dashboard. El parser ahora separa el formato pegado con regex para que ambas fuentes caigan en el mismo bucket.